Tag Archives : Kukurydza

Sałatka z brokułem i jajkiem


Wiosna się zbliża, słońce na to wskazuje. Robi się coraz cieplej (oby zima już nie wróciła). Na siłowniach tłok, w parkach tłok, czyli przygotowania do wiosny idą pełną parą. Dzisiaj skomponowałam przepyszną różnorodną sałatkę, daje dużo energii, a smakuje wybornie. Gorąco polecam na Wielkanoc. W wersji super light polecam boczek zastąpić grillowanym indykiem a majonez jogurtem naturalnym.

Read More »

Kukurydza z masłem szałwiowym z chili


Gotowana kukurydza to mój przysmak z dzieciństwa. Pamiętam jak z mamą, chodząc po Domach Centrum w Warszawie zatrzymywałyśmy się w KFC na kukurydzę z masłem i solą. To było niezapomniane przeżycie, wspominam do dziś. Od tamtego czasu uwielbiam zjeść złocistą kolbę w tradycyjnej wersji, lecz dziś proponuję małe urozmaicenie. Masło do kukurydzy nie musi być prosto z kostki. Ja dodałam…

Read More »

Pęczak z brokułami


Od jakiegoś czasu kocham pęczak i regularnie wyszukuję nowe przepisy z tą kaszą w roli głównej. Natknęłam się na rewelacyjny przepis na blogu Dietetyk w stolicy. Koniecznie musiałam spróbować (wprowadziłam minimalne zmiany). Sałatka jest cudowna. Pamiętajcie, że pęczak powinien być moczony całą noc, wtedy po ugotowaniu jest jędrny. Smacznego!

Read More »

Sałatka z kurczakiem i fasolą


Idziesz do pracy, do szkoły lub na wycieczkę – zabierz ze sobą pyszną i pożywną sałatkę. Jeśli bierzesz sałatkę na wynos proponuję sos zapakować do osobnego pojemniczka lub słoiczka i polać bezpośrednio przed jedzeniem, to uchroni naszą sałatkę przez „oklapnięciem”. Sałatkę zaserwuj również gościom, będzie pysznie.  Smacznego!

Read More »

Krem ze słodkiej kukurydzy


Uwielbiam kukurydzę pod każdą postacią, dlatego tym razem zdecydowałam się na wyjątkowo pyszną i rozgrzewającą zupę. Cudowna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa. Możecie użyć świeżej kukurydzy lub z puszki. Jak każda zupa krem, nie wymagała ona dużo pracy, trochę duszenia, gotowania, przyprawienia i zmiksowania. Zatem do dzieła!

Read More »