Tag Archives : Danie jednogarnkowe

Udka z kurczaka dijon


Przepis z kuchni francuskiej z dodatkiem najsłynniejszej francuskiej musztardy dijon. Bardzo wyraźny, ostry smak, soczyste udka, kremowy sos. Polecam do ryżu, kuskusu lub chleba (jest dużo sosu do maczania).

Read More »

Tagine z jagnięciną i morelami


Kolejna wyprawa kulinarna do Maroka. Zatęskniłam za orientalnymi smakami i cudowną jagnięciną. Garnek pełen soczystego mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw to doskonały pomysł na obiad w chłodny dzień. Wspaniale rozgrzewające przyprawy: imbir, cynamon i papryka to to czego mi teraz trzeba, nawet w taki słoneczny dzień jak dziś.

Read More »

Gulasz śródziemnomorski


Kolejna propozycja na danie jednogarnkowe. Tym razem smaki śródziemnomorskie z oliwkami, winem i sokiem z pomarańczy. Rozpływające się mięso (musi być bardzo dobrej jakości), aksamitny sos, wiele smakowitych i wyrazistych dodatków – oto gulasz śródziemnomorski. Bardzo dobrze sprawdzi się na przyjęciu dla większej ilości osób. Jestem pewna, że ten gulasz Wam zasmakuje tak jak i mi. Z pewnością będę wracała…

Read More »

Ryż basmati z krewetkami i chorizo


Uwielbiam jednogarnkowe dania, bo są wyjątkowo proste do przygotowania, a właściwie to robią się same. Tak też jest i w tym przypadku. Wystarczy kilka rzeczy pokroić i wrzucić po kolei do gara. Jestem pewna, że ten przepis Wam się spodoba. A więc szykujemy ryż basmati z krewetkami, chorizo, pomidorami i kolorowymi paprykami. Smacznego! p.s. Zaproście znajomych bo to duża porcja…

Read More »