Tag Archives : Czekolada

Brownie z ciasteczkami Speculoos


No to jest szał dla łasuchów! Cukier, czekolada i ciasteczka Speculoos – sama słodycz. Przepis na brownie otrzymałam od przyjaciół, którzy w tej kwestii byli niepokonani. Ciasteczka Speculoos dodałam od siebie. Kompozycja doskonała na każdą okazję (i zbliżające się Walentynki). Wilgotne, lekko ciągnące ciasto z chrupiącym wierzchem, jednym słowem R-E-W-E-L-A-C-J-A!

Read More »

Piernik razowy


Uwielbiam pierniki pod każdą postacią. Są aromatyczne i zawsze poprawiają mi humor. W zeszłym roku mogliście skorzystać z przepisów na piernika czekoladą i migdałami oraz piernika z orzechami i suszonymi śliwkami. Tym razem zamiast zwykłej mąki pszennej użyłam mąkę razową, dodałam świeży imbir, miód, rodzynki i wyszedł najpyszniejszy domowy piernik. A polewa czekoladowo-pomarańczowa doskonale wpisuje się w świąteczny klimat.

Read More »

Gorąca czekolada z chili


Tak zimno i nieprzyjemnie za oknem, że potrzebuję czegoś rozgrzewającego i rozweselającego. Nikomu chyba nie trzeba tłumaczyć cudownych właściwości gorzkiej czekolady. Nie dość, że poprawia humor dzięki fenylotylaminie, to jeszcze podnosi sprawność intelektualną, wspomaga serce, dodaje energii, i co ciekawe łagodzi kaszel. A chili? Przede wszystkim wspomaga układ krążenia (dzięki czemu się rozgrzewamy), działa przeciwzapalnie i przyśpiesza odchudzanie! No nic…

Read More »

Pijany keks czekoladowy


Uwaga! Dozwolone od lat 18! Ciasto, któremu nie można się oprzeć. Znika błyskawicznie, bo jest odpowiednio słodkie, alkoholowe, czekoladowe i z dużą ilością owoców. Trafiłam na kilka różnych przepisów poszukując świątecznych inspiracji. Nie byłabym sobą gdybym nie stworzyła z kilku receptur swojej własnej. Pijany keks czekoladowy świetnie się sprawdzi na wigilijnym stole.

Read More »

Borówki w czekoladzie


Pamiętacie pyszne  śliwki w czekoladzie? Przyszedł czas na owoc sezonowy – borówkę amerykańską w cudownej czekoladzie. Myślę, że większość z was będzie zaskoczona tym niezwykle prostym przepisem. Z pewnością jeszcze takiej wersji czekoladek nie jedliście.

Read More »

Gorąca czekolada


Wydawałoby się, że wiosna przyszła już na dobre, a tu deszcze, zimnica i strasznie wieje. A wraz z taką pogodą dopada nas depresja. Najlepiej zawinąć się w kocyk, przytulić do poduchy i smacznie spać. Ale skoro jest środek dnia postanowiłam się rozgrzać gorącą czekoladą z bitą śmietaną. Ojj jak to poprawia nastrój! Chyba nie muszę nikomu tłumaczyć zbawiennych właściwości czekolady.…

Read More »

Piernik z czekoladą i migdałami


W tym roku wyjątkowo wcześnie przeżywam zbliżające się Święta. Prezenty już zaczynam kupować, przepisy też już testuję… i bardzo dobrze! Lubię mieć wszystko zaplanowane, zorganizowane i uporządkowane. Wam też polecam zacząć o tym myśleć. Może pomogę Wam pysznym przepisem na piernika z gorzką czekoladą i płatkami migdałów (możecie użyć również rodzynek, orzechów lub suszonych śliwek). Spróbujcie koniecznie, bo efekt jest…

Read More »