Jarmuż z kurczakiem

Jarmuż z kurczakiem

0 comments

Ale pyszna! Lubicie jarmuż? Na pewno wam zasmakuje. Jak zwykle prosty przepis, daje dużo energii. Doskonały pomysł na lunch, do zabrania w pudełku do szkoły lub pracy. Jarmuż jest bardzo wytrzymały, więc nie “klapnie” w pudełku. Dodaj pyszne składniki a sałatka będzie doskonała. Ja wybrałam podsmażony boczek, starty ser cheddar, suszoną żurawinę i pestki dyni.

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

0 comments

Ostatnio zatęskniłam za klasycznymi smakami i potrawami. Wzięłam się do roboty i przygotowałam fasolkę po bretońsku wg przepisu mojej Mamy. Dawno nie jadłam fasolki w jej wykonaniu, dlatego postanowiłam zrobić ją sama. Istotne jest, aby namoczyć fasolę dzień wcześniej. Resztę robi się już bardzo szybko. A i tak najlepszy smak fasolki jest dopiero na drugi […]

Boczek pieczony z jałowcem

Boczek pieczony z jałowcem

2 komentarze

To moja druga propozycja pieczonego boczku (tu przepis na ziołowy boczek pieczony). Tym razem z dodatkiem jałowca i rozmarynu. Wspaniały, aromatyczny boczek to doskonały pomysł na Święta. Jeśli ktoś nigdy nie piekł boczku to serdecznie polecam swoje przepisy. Nic tak nie smakuje jak własne wyroby. Zachwyćcie swoich gości rewelacyjnym boczkiem. Pamiętajcie o zakupie mięsa dobrej […]

Zupa zacierkowa

Zupa zacierkowa

0 comments

Tak się zrobiło zimno, że zachciało mi się czegoś rozgrzewającego, sycącego a nawet tłustego 🙂 i pomysł padł na zacierkową z boczkiem. Takie wspomnienie dawnych lat…

Boczek pieczony

Boczek pieczony

1 comment

Boczek to chyba jedna z najlepszych wędlin domowej roboty. Królował w moim domu na każde Święta. Jak upiec idealny boczek nauczyła mnie mama,  a co najważniejsze jak go doprawić by był odpowiednio słony i aromatyczny. Zachwycający smak, wilgotny, doskonale doprawiony – taki jest mój boczuś… a na zbliżającą się Wielkanoc idealna propozycja na stół.