Placuszki bananowe

Już dawno miałam ochotę na placuszki z bananami. W końcu nadarzyła się okazja i są! Pyszne śniadanie dla małych i dla dużych. Smacznego!

placuszki bananowe

Placuszki bananowe

składniki na 2-3 osoby:

  • 180g mąki (1 pełna szklanka)
  • 125 ml mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka cukru cynamonowego
  • 2 banany
  • olej

przygotowanie:

Wszystkie składniki (oprócz bananów) miksuję do uzyskania jednolitej gęstej masy. Banany kroję w plasterki.

Olej rozgrzewam na patelni. Kładę plasterek banana na łyżce, nabieram nią ciasto i kładę na rozgrzany olej. Robię tak z każdym kawałkiem banana.

Podaję z cukrem pudrem, polewą toffi lub dżemami.

placuszki bananowe

ZapiszZapisz

Share this...
Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on Twitter

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *