Młode ziemniaczki z sosem czosnkowym

Kojarzycie pyszne ziemniaczki z Pizzy Hut? Moja wersja jest równie wspaniała. Domowym sposobem też można zjeść  ziemniaczki w sosie czosnkowym ze szczypiorkiem.

młode ziemniaczki z sosem czosnkowym

Młode ziemniaczki z sosem czosnkowym

składniki:

  • 0,5 kg młodych ziemniaczków
  • 2 łyżki majonezu
  • 150ml śmietany gęstej
  • szczypiorek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

młode ziemniaczki z sosem czosnkowym

przygotowanie:

Młode ziemniaki dokładnie szoruję i gotuję ze skórką w osolonej wodzie przez 20 minut.

Mieszam śmietanę, majonez, wyciśnięty czosnek, szczyptę soli, pieprz i posiekany szczypiorek.

Gdy ziemniaczki ostygną przekładam je do sosu i wstawiam do lodówki na co najmniej 30 minut.

Podaję posypane szczypiorkiem.

młode ziemniaczki w sosie czosnkowym

To my! młode kartofelkiDania na zimno - czyli co jeść w upalne dni

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *