Kokosowa owsianka z borówkami i malinami

Znowu owsianka? Tak! Jestem już wkręcona w owsiankowe poranki, bo nie tylko doskonale walczą z głodem, ale przede wszystkim to ogromna dawka zdrowia. Oczyszcza nasz organizm z toksyn, pozbywa się złogów tłuszczu w żyłach dzięki błonnikowi, działa przeciwnowotworowo i daje wiele innych korzyści zdrowotnych. Ja zdecydowanie mówię „tak” owsianym śniadaniom. Spróbuj i Ty – kokosowa owsianka – to idealny początek dnia.

Kokosowa owsianka z borówkami i malinami

składniki na 2 porcje:

  • 1 szklanka płatków owsianych
  • ok 1,5 szklanki wody
  • ok 1 szklanki mleka kokosowego
  • 300g mrożonych owoców (malin i borówek)
  • 1 łyżeczka cukru kokosowego / miodu

przygotowanie:

Płatki owsiane moczę w wodzie przez noc. Rano gotuję 2-3 minuty. Jeśli nie moczyłam płatków to rano zalewam je wodą i gotuję na małym ogniu 5-6 minut. Stopniowo dodaję mleczko kokosowe, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Dodaję owoce i cukier, mieszam aż owsianka nabierze koloru owoców.
Najlepiej jak owsianka może odstać kilka minut.

Share this...
Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on Twitter

No Comments

Leave a Comment