Jajko sadzone na boczku z oscypkiem

Śniadanie w góralskim stylu – jajko sadzone z oscypkiem i chrupiącym boczkiem. Pachnie górami, świeżym powietrzem i wakacjami. W każdej góralskiej karczmie możemy zamówić takie śniadanie, a jak już wrócimy do domu warto zrobić samemu. Jeśli wracacie z polskich gór przywieźcie oscypka i do dzieła! Smacznego!

jajko sadzone na boczku z oscypkiem

Jajko sadzone na boczku z oscypkiem

składniki:

  • 1 jajko
  • 2 plastry boczku
  • 2 plastry oscypka
  • sól, świeżo zmielony pieprz
  • olej

jajko sadzone na boczku z oscypkiem

przygotowanie:

Boczek podsmażam na chrupiące chipsy.

Jajko rozbijam na rozgrzany olej. Smażę 3 minuty.

Na talerzu układam boczek, jajko i posypuję posiekanym oscypkiem.

Całość solę i oprószam świeżo zmielonym pieprzem.

jajko sadzone na boczku

Share this...
Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on Twitter

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *