Jajko sadzone na boczku z oscypkiem

Śniadanie w góralskim stylu – jajko sadzone z oscypkiem i chrupiącym boczkiem. Pachnie górami, świeżym powietrzem i wakacjami. W każdej góralskiej karczmie możemy zamówić takie śniadanie, a jak już wrócimy do domu warto zrobić samemu. Jeśli wracacie z polskich gór przywieźcie oscypka i do dzieła! Smacznego!

jajko sadzone na boczku z oscypkiem

Jajko sadzone na boczku z oscypkiem

składniki:

  • 1 jajko
  • 2 plastry boczku
  • 2 plastry oscypka
  • sól, świeżo zmielony pieprz
  • olej

jajko sadzone na boczku z oscypkiem

przygotowanie:

Boczek podsmażam na chrupiące chipsy.

Jajko rozbijam na rozgrzany olej. Smażę 3 minuty.

Na talerzu układam boczek, jajko i posypuję posiekanym oscypkiem.

Całość solę i oprószam świeżo zmielonym pieprzem.

jajko sadzone na boczku

Share this...
Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on Twitter

No Comments

Leave a Comment