Browsing Category : Naleśniki i placki

Placuszki z jagodami


Jagody, jagódki i borówki! Sezon w pełni więc jemy. Bardzo zdrowe owoce zawierające antyoksydanty, wspomagające pracę oczu, zapobiegające infekcjom układu moczowego, łagodzące stany zapalne wątroby i dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Nic tylko jeść na różne sposoby. Tym razem placuszki jogurtowe z jagodami. Zapraszam również po przepis na sernik ze świeżymi jagodami i lemoniadę jagodową.

Read More »

Naleśniki z szynką włoską i warzywami


Tym wpisem rozpoczynam nowy cykl ze zdrowymi przepisami, które idealnie nadają się na lunch do pracy lub szkoły. Oczywiście te dania, można jeść z każdej innej okazji. Zaczynamy od pełnoziarnistych naleśników z szynką włoską, sałatą, rzodkiewkami i papryką. Aby wszystko ładnie się trzymało naleśnika wysmarowałam śmietankowym serkiem light. A dla dopełnienia smaku kawałki pysznej przekąski maczamy w jogurtowo-ziołowym sosie. Smacznego!

Read More »

Naleśniki pełnoziarniste (p.podstawowy)


Idzie lato, coraz cieplej. Zawsze w takim momencie roku zaczynamy myśleć o zmianach np.: zacznę biegać, ćwiczyć, jeździć rowerem do pracy i odżywiać się zdrowo. Mamy dużo planów na wakacje i przecież trzeba będzie założyć kostium na plaży. Dlatego biegnę z pomocą. I ja zaczynam wprowadzać zdrowe jedzenie do swojego jadłospisu. To będzie korzyść obopólna – i dla mnie i…

Read More »

Placuszki dyniowe


Jeszcze jesień, dynie i jabłka świecą na straganach. Dynia jest wyjątkowo wdzięcznym składnikiem do potraw – może grać pierwsze skrzypce w daniu lub też być dyskretnym dodatkiem. Moim placuszkom nadaje złocisty kolor, wilgotność i pyszny smak. Jabłka uzupełniają placki o odrobinę kwasowości, a przyprawy korzenne zbliżają do Świąt. Na wierzchu warstwa cukru pudru to jak pierzynka ze świeżego śniegu. Przypomnijcie…

Read More »

Roladki z szynką parmeńską


Były już roladki z łososiem a teraz czas na inną propozycję –  tortille z szynką parmeńską. Taką przekąskę można zrobić w 2 minuty, pod warunkiem, że mamy wszystkie składniki (właściwie to możecie improwizować, bo w placki tortilli można zawinąć prawie wszystko). Przepis przyda Wam się na wszelkie przyjęcia i niespodziewane wizyty, dodajcie do ulubionych!

Read More »