Browsing Category : Makarony i kluski

Fettuccine z krewetkami i szpinakiem


Fettucine to makaron w kształcie małych wstążek, jest „chudszym” bratem tagliatelle. Ja pokusiłam się o zakup świeżego makaronu w delikatesach. Wspaniały makaron, gotuje się 3 minuty, czyli świeży i szybki obiad gotowy. Najczęściej fettuccine podaje się z samymi sosami lub drobnymi dodatkami. Ja dziś proponuję wersję z mięsistymi krewetkami i delikatnym jogurtowym sosem.

Read More »

Domowe tagliatelle


Cudowny, domowy makaron nadaje się do wielu potraw. Do klasycznych pomidorowych lub śmietanowych sosów, bądź też do zup. Z tego samego przepisu możemy zrobić również makaron do rosołu krojąc ciasto w cieniutkie niteczki.

Read More »