Browsing Category : Lunchbox

Placuszki z jagodami


Jagody, jagódki i borówki! Sezon w pełni więc jemy. Bardzo zdrowe owoce zawierające antyoksydanty, wspomagające pracę oczu, zapobiegające infekcjom układu moczowego, łagodzące stany zapalne wątroby i dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Nic tylko jeść na różne sposoby. Tym razem placuszki jogurtowe z jagodami. Zapraszam również po przepis na sernik ze świeżymi jagodami i lemoniadę jagodową.

Read More »

Jarmuż z kurczakiem


Ale pyszna! Lubicie jarmuż? Na pewno wam zasmakuje. Jak zwykle prosty przepis, daje dużo energii. Doskonały pomysł na lunch, do zabrania w pudełku do szkoły lub pracy. Jarmuż jest bardzo wytrzymały, więc nie „klapnie” w pudełku. Dodaj pyszne składniki a sałatka będzie doskonała. Ja wybrałam podsmażony boczek, starty ser cheddar, suszoną żurawinę i pestki dyni.

Read More »

Pomidory z ziołową kaszą jaglaną


Od rozpoczęcia roku szkolnego minęło zaledwie 3 dni a już się czuje, że życie po wakacjach nabrało innego tempa. Wszyscy podążają w stronę szkół, przedszkoli, potem do pracy, a po południu życie płynie w odwrotnym kierunku. Bywa, że nie mamy czasu na przygotowanie skomplikowanych potraw, dlatego idę z pomocą. Pomidory są tak pyszne, że nie mogę przestać ich jeść dlatego…

Read More »

Limonkowy kurczak z salsą warzywną


Egzotycznie, orzeźwiająco i lekko. Kurczak staje się soczysty dzięki marynacie i szybkiemu grillowaniu (w wersji na tradycyjnego grilla polecam zrobić filety w całości przekrojone jedynie z grubości na pół). Zwyczajny kurczak może stać się cudowny i warty zapamiętania, dzięki świeżym i aromatycznym dodatkom – awokado, pomidor, limonka, kolendra. Polecam również spakować takie danie do lunchboxa i zjeść jako sałatkę. Zachęcam…

Read More »

Kanapka pełnoziarnista z szynką z indyka


Błyskawiczne zdrowe śniadanie bez użycia masła, majonezu czy innych tłustych dodatków. Kanapka w sam raz do zabrania do pracy i na codzienne śniadanie. Chleb pełnoziarnisty z ziarnami zbóż, czyli tzw. ciemne pieczywo jest dużo zdrowsze niż białe – zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów. Błonnik niezwykle korzystnie wpływa na nasze trawienie, zapobiega zaparciom, wiąże wodę w przewodzie pokarmowym, pęcznieje i nadaje…

Read More »

Pęczak z fetą i oliwkami w s.musztardowym


Jest kolejny lunchbox do pracy. Możecie też podać tą sałatkę dla gości albo zabrać na majówkowy piknik. Przepyszny, sprężysty, bogaty w składniki odżywcze pęczak który to powstaje z całych, niepokruszonych ziaren jęczmienia. Pęczak jest doskonały dla osób dbających o swoją linię – zapewnia przez długi czas poczucie sytości. Dlatego porcja sałatki zaspokoi głód w czasie pracy lub zajęć.

Read More »

Naleśniki z szynką włoską i warzywami


Tym wpisem rozpoczynam nowy cykl ze zdrowymi przepisami, które idealnie nadają się na lunch do pracy lub szkoły. Oczywiście te dania, można jeść z każdej innej okazji. Zaczynamy od pełnoziarnistych naleśników z szynką włoską, sałatą, rzodkiewkami i papryką. Aby wszystko ładnie się trzymało naleśnika wysmarowałam śmietankowym serkiem light. A dla dopełnienia smaku kawałki pysznej przekąski maczamy w jogurtowo-ziołowym sosie. Smacznego!

Read More »